Dieta protéica para perda de peso

A dieta protéica é muito popular entre estrelas mundiais do show business, atletas e pessoas comuns. Esta é uma técnica eficaz de perda de peso que permite perder peso rapidamente sem causar nenhum dano ou tensão ao corpo. Mas é preciso emagrecer de acordo com as regras para que em vez de um corpo bonito não tenha problemas de saúde.

As principais características de uma dieta protéica

Você precisa iniciar uma dieta estudando seus princípios básicos. Estes incluem:

1. A base da nutrição é a proteína. Deve representar pelo menos 60% de sua dieta diária.
2. A proporção de gorduras e carboidratos é reduzida ao mínimo. Idealmente, eles não devem representar mais de 15% da sua dieta diária.
3. O cardápio pode conter vegetais e frutas que tornem a alimentação mais variada e balanceada.
4. Atividade física é necessária.
5. As refeições devem ser divididas em até 6 vezes ao dia e o tamanho da porção não deve ultrapassar 200 gramas.

Este sistema nutricional permite perder 4-5 kg em uma semana sem sentir fome. As proteínas saturam o corpo com substâncias importantes, mas você não pode comer nesse sistema por muito tempo. O prazo máximo é de 21 dias. O período ideal para a dieta é de 14 dias.

Para quem é adequada uma dieta protéica?

Uma dieta protéica é ideal para quem quer perder peso rapidamente e sem sobrecarregar o corpo. Graças a uma alimentação variada, não é necessário consumir apenas um tipo de produto, e o alto valor nutritivo da carne elimina por muito tempo a sensação de fome.

Para atletas e pessoas que levam um estilo de vida ativo, uma dieta protéica ajuda a perder peso e ganhar massa muscular. A perda de peso ocorre através da perda de gordura, não da perda muscular. Isso ajuda a formar uma figura bonita e esculpida.

Contra-indicações para uma dieta protéica

O ideal é que antes de iniciar uma dieta alimentar você consulte um médico para determinar quaisquer contra-indicações. Este é um sistema de energia bastante sério que não deve ser usado por pessoas:

• menores e idosos;
• mulheres grávidas e lactantes;
• Diabético;
• para doenças renais e hepáticas;
• com câncer;
• com aumento da coagulação sanguínea;
• sob alto estresse físico e emocional.

Você não deve iniciar uma dieta durante uma doença ou se não se sentir bem.

Se você segue uma dieta protéica, precisa tomar complexos vitamínicos. Isso é necessário para evitar queda de cabelo e danos às unhas e aos dentes.

Norma proteica

A pessoa média precisa de 0,8 gramas de proteína por quilograma de peso. Ao perder peso, essa norma dobra. Se você seguir uma dieta protéica, precisará consumir 1,2 a 1,6 gramas por dia. Proteína por quilograma de peso. Não é o peso corporal atual, mas sim o planejado que é levado em consideração.

Para calcular a quantidade de proteína de um prato preparado, é preciso conhecer sua composição e a quantidade de proteína de cada ingrediente.

Por exemplo. Peso planejado – 70 kg. Você precisa consumir de 84 a 112 gramas por dia. Esquilo. O cardápio é composto:

• Carne – 200 gr. (37,8g de proteína);
• Ovos – 2 unid. (12,7g de proteína);
• Requeijão – 200 gr. (33,4 g de proteína).

Isso resulta em 83,9 g. Esquilo. Além disso, outros alimentos são levados em consideração, aumentando a quantidade total de proteínas consumidas.

Para fazer o cálculo correto, adquira uma balança de cozinha e pese cada produto fresco.

Prós e contras de uma dieta protéica

Uma dieta protéica, como qualquer sistema nutricional específico, tem suas vantagens e desvantagens. Se você planeja perder peso com a ajuda de proteínas, é preciso levá-las em consideração.

Os benefícios incluem:

1. Comida variada. Você não precisa comer apenas um produto. A lista de pratos permitidos é bastante extensa.
2. Não estou com fome. A proteína alivia a fome por um longo período de tempo. Isso permite que você perca peso sem sofrer com a vontade debilitante de comer.
3. Fortalecimento do sistema imunológico. As proteínas aumentam a resistência do corpo e aumentam a força física.
4. Perda de peso rápida. Se depois de completar a dieta você não voltar à mesa anterior, mas se alimentar de forma saudável, os quilos perdidos não voltarão.
5. Perda de peso devido à camada de gordura. O corpo obtém energia da gordura, não dos músculos. Portanto, a massa muscular não sofre com esta dieta.
6. Ideal para atletas. Graças ao alto teor de proteínas nos alimentos, a massa muscular é ativamente construída. Como bônus pela perda de peso, o atleta aumenta a resistência do corpo e proporciona um bom alívio para o corpo.

Mas uma dieta protéica também tem desvantagens. Estes incluem:

1. É possível reduzir as habilidades mentais limitando a quantidade de carboidratos na dieta.
2. Devido ao aumento da densidade e coagulação do sangue, existe o risco de coágulos sanguíneos.
3. O cálcio é eliminado e podem ocorrer problemas nos ossos e dentes.
4. Devido ao aumento de corpos cetônicos no corpo, surge um odor desagradável no corpo e na boca.

Você precisa abordar a dieta protéica com sabedoria e tomar complexos vitamínicos para compensar a falta de nutrientes. Este método de perda de peso é adequado apenas para pessoas absolutamente saudáveis que não tenham doenças crônicas ou agudas.

Outra desvantagem de uma dieta protéica é evitar completamente alimentos doces e gordurosos. E se você não pode viver sem doces e bolos, esse sistema nutricional leva ao estresse nervoso. Vale a pena escolher outra dieta onde os carboidratos sejam permitidos em pequenas quantidades.

Regras de uma dieta protéica para perda de peso

Para que uma dieta protéica para perda de peso o ajude a perder peso, siga algumas regras importantes:

1. Concentre-se em proteínas. São carnes e laticínios. Você pode adicionar um acompanhamento ao prato principal uma vez por dia.
2. Limite a quantidade de gordura que você consome. Sua quantidade diária não deve exceder 30 gramas.
3. Os grãos são permitidos como acompanhamento, mas apenas na primeira metade do dia. Escolha alimentos de baixa caloria, exceto sêmola e milho.
4. Os vegetais também podem ser usados como acompanhamento, mas as batatas e outras variedades ricas em amido são totalmente proibidas. Você pode comer repolho, tomate, pepino.
5. Frutas são permitidas, mas não doces. Prefira laranjas e maçãs verdes.
6. A última refeição deve ser feita 2 a 3 horas antes de dormir.
7. Durante a dieta você deve evitar álcool e doces.
8. Uma dieta protéica priva o corpo de muitos líquidos, portanto a quantidade de água consumida diariamente deve ser aumentada em 1,5 vezes. Beba pelo menos 2 litros de líquido por dia.
9. O ideal é evitar o sal. Como tempero, você pode adicionar ervas secas, alho e molho de soja à comida.

Se você sentir tonturas durante a dieta, sua saúde e seu sono piorarem drasticamente, você precisará adicionar carboidratos mais complexos à sua dieta.

Alimentos permitidos para uma dieta protéica

Ao elaborar um cardápio, considere a lista de alimentos permitidos em uma dieta protéica. Estes incluem:

• carne. São permitidos cortes magros de carne bovina, frango, vitela, coelho e peru. Carne de porco e cordeiro gordurosos são completamente proibidos.
• Produtos lácteos fermentados. A dieta diária deve incluir queijo cottage com baixo teor de gordura, iogurte natural e kefir.
• Ovos. Certifique-se de comer ovos de galinha ou codorna. Podem ser ovos cozidos, ovos mexidos ou uma omelete. Recomenda-se consumir 2 ovos de galinha ou 4 ovos de codorna por dia.
• Peixe. Outra fonte de proteína é o peixe magro. Cozinhe no vapor, no forno ou em fogo brando sem adicionar óleo.
• Vegetais verdes. A fibra é necessária para a digestão completa dos alimentos e para melhorar o bem-estar. Prefira tomate, pepino, repolho e abobrinha. Os vegetais podem ser consumidos frescos, cozidos no vapor, assados ou fervidos.
• Grão. Uma dieta rica em proteínas evita todos os tipos de grãos. No entanto, eles ainda são necessários como fonte de carboidratos. Você pode cozinhar trigo sarraceno, ervilha ou aveia.
• Fruta. Os nutricionistas recomendam consumir frutas cítricas como parte de uma dieta protéica. Mas tenha cuidado com eles - a acidez elevada irrita a mucosa do estômago e pode causar gastrite.

Quando se trata de bebidas, prefira chás de ervas e chá verde. É permitida uma pequena quantidade de café - não mais que 1 xícara por dia. A maior parte do líquido deve ser preparada com água pura.

Alimentos proibidos para uma dieta protéica

A lista de alimentos proibidos em uma dieta protéica é muito mais extensa. Isso ocorre porque o sistema nutricional implica na rejeição da maioria dos grupos alimentares. Portanto, esta lista inclui:

• Os produtos de panificação estão completamente excluídos. Algumas vezes por semana você pode comer 1 pedaço de pão de centeio.
• Macarrão.
• Pratos doces e farináceos. Isso inclui todos os alimentos que contêm açúcar. Você não pode nem adoçar as bebidas.
• Álcool. Algumas dietas protéicas permitem que você beba uma taça de vinho tinto seco todos os dias. Mas ainda é melhor evitar álcool em qualquer quantidade.
• Legumes ricos em amido. Evite rabanetes e batatas. Apesar do seu valor nutricional, aumentam o peso.
• Frutas doces. Bananas, peras e melões são proibidos.
• Produtos de fast food. O fast food deve ser excluído da dieta.
• Bebidas carbonatadas.

Somente na primeira semana é difícil abrir mão das suas comidas preferidas. Então acostume-se a se alimentar bem e mantenha esse hábito mesmo após o término da dieta.

Como organizar a nutrição protéica

Para evitar que sua nova dieta prejudique sua saúde, siga o plano:

1. Preparando-se para uma dieta. Gradualmente, ao longo de 2 a 3 semanas, comece a eliminar os doces se você gosta muito deles. Substitua o açúcar por frutas secas, reduza o teor de adoçantes nas bebidas.
2. Entrada suave na dieta. Você precisa mudar suavemente para uma dieta protéica e abandonar outros alimentos dentro de 1-2 dias.
3. A dieta em si. Cuide da sua saúde e controle o seu peso.
4. Pare a dieta. Termine a dieta sem problemas e aumente gradativamente a quantidade de alimentos consumidos.

É bom que o horário da dieta caia no feriado, o que diminui a tentação de almoçar com sanduíches ou recusar um café da manhã completo.

Compre mantimentos com antecedência criando um menu. Se você for à loja, corre o risco de comprar um produto da lista de banidos.

Certifique-se de fazer exercícios. Você pode frequentar uma academia ou optar pela aeróbica em casa. Ioga e corrida são suficientes. A atividade física deve ocorrer pelo menos três vezes por semana. Porém, lembre-se que se você nunca fez exercícios antes, não deve sobrecarregar o corpo. Comece com exercícios leves e aumente gradativamente a carga.

Duração da dieta protéica

A duração máxima de uma dieta protéica é de 14 dias. Durante esse período, é possível uma perda de peso de até 15 kg. Após um intervalo de 3 meses, você pode repetir para melhorar o resultado.

O período ideal é de 10 dias. Durante esse tempo você pode perder até 10 kg. O resultado depende das características individuais do organismo. Quanto mais você pesa, mais ativa será sua perda de peso.

O prazo mínimo é de 7 dias. Você pode usá-lo para perder até 8 kg. Este momento é indicado para quem tem dificuldade em abrir mão de suas comidas preferidas.

Exemplo de menu por uma semana para perda de peso

Um cardápio aproximado de uma dieta protéica para perda de peso por uma semana o ajudará a decidir sobre sua dieta. Tome como base os pratos indicados, mas adapte-os você mesmo, tendo em conta as listas de alimentos proibidos e permitidos.

dia	Café da manhã	Almoço	Jantar
1	Omelete de queijo, chá verde	Ensopado de carne com trigo sarraceno	Peixe cozido
2	Queijo cottage com baixo teor de gordura	Salada de peito de frango cozido, pepino e tomate	Ovos mexidos, chá verde
3	Aveia na água	Vitela Assada com Abobrinha	Salmão assado com limão e ervas
4	Bolo De Quark	Coelho ao molho de creme de leite, arroz integral	Costeletas de peru no vapor
5	Torrada com queijo	Sopa de peixe com arroz	Filé de carne assado com molho de soja
6	Queijo cottage com baixo teor de gordura, maçã	Ensopado de vitela, cenoura, repolho e abobrinha	Salada César
7	Mingau de trigo sarraceno	Canja de galinha com almôndegas	Caçarola de peixe

O que comer como lanche:

• ovos cozidos;
• Kefir;
• iogurte natural;
• maçãs, toranja;
• Queijo;
• panquecas e caçarola de queijo cottage;
• Salada de legumes.

Todos os dias você deve fazer 3 refeições completas e 2-3 lanches. Antes de dormir, 2 a 3 horas antes de dormir, você pode beber um copo de kefir, chá ou comer iogurte natural. A alimentação deve ser o mais leve possível para que não haja desconforto por indigestão e estômago cheio.

Se você pratica exercícios, consuma também shakes de proteína. Escolha alimentos sem açúcar e aditivos. Este coquetel alivia a fome e não causa ganho de peso.

Saindo da dieta protéica

Para que os quilos perdidos não voltem após o término da dieta, é necessário retornar corretamente à sua mesa habitual. Adicione 1-2 produtos à sua dieta todos os dias, deixando o açúcar, o macarrão e as batatas por último. Comece com legumes e frutas e aumente a quantidade de acompanhamentos. Certifique-se de incluir grãos como fonte de carboidratos.

Os nutricionistas afirmam que a duração da saída da dieta é duas vezes maior que a duração da própria dieta. Se você seguiu a dieta protéica por 10 dias, precisará completá-la em 20 dias.

Para manter seus resultados, siga uma dieta saudável. Evite alimentos não saudáveis, gordurosos e fritos. E então o peso desaparecerá, seu corpo ficará mais magro e, como um bônus agradável, você ganhará saúde e beleza.

Erros com uma dieta rica em proteínas

Muitas pessoas são impedidas de alcançar seus objetivos por erros comuns. Estes incluem:

1. Abandone rapidamente carboidratos e gorduras em favor de proteínas. Lembre-se de que a dieta protéica é séria e você não pode “entrá-la” de repente, desistindo de sua dieta habitual em um dia.
2. Evitação completa de carboidratos. A dieta deve conter vegetais, frutas e grãos em pequenas quantidades. Caso contrário, problemas de saúde e estresse não poderão ser evitados.
3. Falta de atividade física. Você não consegue uma figura bonita sem exercícios. Mas vale a pena esperar o aparecimento de estrias e flacidez da pele.
4. Fome. Planeje sua dieta para não sentir fome. Caso contrário, o corpo entra numa fase de extrema conservação de energia e começa a armazenar gordura.

Faça uma transição tranquila para o novo sistema e monitore seu bem-estar. E então você perderá peso em uma semana sem sobrecarregar o corpo.